terça-feira, 15 de janeiro de 2008

Maionese de bacalhau



Maionese de bacalhau
Esta não precisa ser o filé...Cozinhe o bacalhau e desmanche,sem desfiar.Na mesma água cozinhe as batatas.Misture,batatas,bacalhau,azeitonas pretas...tempere com azeite,alho e maionese(pouca)Sirva com molho rosé de camarãoCamarão sete barbas cozido,junte a uma mistura de maionese,catchup,mostarda e um pouco de conhaque....pode juntar um pouco de creme de leite tb