Minha avó me recebia todo comecinho de férias com esta maravilha,que saudades tenho dela..seus carinhos...seus quitutes.
Patê de Legumes
2 pimentões/2 cenouras/1/2 kg de tomates/100 grs de azeitonas verdes/1 cebola/2 dentes de alho /1 copo de leite- Bata tudo no liquidificador,leve ao fogo juntamente com:1 copo de azeite,sal,pimenta,orégano-Deixe apurar até secar um pouco e adicione:2 colheres de farinha de trigo-Cozinhe até aparecer o fundo da panela.Deixe esfriar e leva a geladeira.
Um comentário:
minha avo fazia tm. muito grato!
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