Hoje meu lado armênio pediu uma comidinha especial...Dormá e Sarmá...explico,berinjela,pimentão e abobrinha recheada e charutinho de folha de uva e repolho.
Usei :1 quilo de carne moída de segunda,3 copos de arroz,6 tomates italianos,2 cebolas,salsinha,hortelã,alho,limão,2 colheres de extrato de tomate,sal e pimenta síria....tudo cru.
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